Vasito de guacamole y salmón

Vasito de guacamole y salmón

Nº Raciones aproximadas:2
Tiempo de preparación: 15 min
Dificultad: Fácil

INGREDIENTES

– Aguacate maduro
– Tomate fresco
– Limón
– Salmón ahumado
– Queso fresco batido
– Pimienta, cilantro, sal

PREPARACIÓN:

1. En un bol agrega el aguacate.
2. Agrega el zumo de un limón, el tomate triturado, una pizca de sal, pimienta y cilantro; mézclalo bien con tenedor o batidora.
3. En un vasito transparente vierte unas cucharadas de esta mezcla.
4. Añade unas cucharadas de queso batido.
5. Coloca los trozos de salmón ahumado por encima y con una cuchara puedes degustar este delicioso vasito.

Puedes saborearlo en una cena ligera o como primer plato.