![Brocheta con cherry y salmón](https://www.centromenutre.com/wp-content/uploads/BROCHETA-DE-TOMATE-CHERRY-QUESO-Y-SALMÓN.-IMAGEN-CEDIDA-POR-JAVIER-M.B.-480x300.jpg)
Brocheta con cherry y salmón
Raciones aproximadas: 2
Tiempo de preparación: 5 min
Dificultad: Muy Fácil
Ingredientes
- Lonchas de salmón ahumado
- Queso fresco de Burgos o de untar
- Tomatitos cherry
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- Palos de brocheta
Preparación:
- Lava y trocea los tomates por la mitad. Alíñalos con un poco de sal y aceite.
- Corta las lonchas de salmón por la mitad
- Si utilizas queso fresco: enrolla las lonchas de salmón y trocea el queso en tacos. Insértalo en la brocheta alternando queso, salmón y tomate.
- Si utilizas queso en crema: unta las lonchas de salmón y enróllalas. Insértalas en la brocheta alternando con los tomates.
- ¡Ya están listas para para ser degustadas!
RECETAS SALUDABLES Brocheta de cherry, queso fresco y salmón. Un cena ligera y fresquita. ¡Disfrútalo!
Receta creada por el equipo de centro Me nutre.