Pasta con aguacate y manzana
Nº Raciones aproximadas: 4
Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES
– Pasta integral
– Aguacate
– Maíz
– Queso fresco y/o pavo
– Tomate
– Manzana
– Aceite de oliva virgen extra
– Vinagre o limón
PREPARACIÓN:
1) Cocemos la pasta en agua con sal al dente.
2) Pela y trocea en dados la manzana, el tomate y el aguacate.
3) Trocea el queso fresco y el pavo.
4) Mezcla todos los ingredientes en un bol y alíñalo al gusto con aceite de oliva, limón y una pizca de sal.