• 03 SEP 18
    Pasta con aguacate y manzana

    Pasta con aguacate y manzana

    Nº Raciones aproximadas: 4
    Tiempo de preparación: 30 min
    Dificultad: Fácil

    INGREDIENTES

    – Pasta integral
    – Aguacate
    – Maíz
    – Queso fresco y/o pavo
    – Tomate
    – Manzana
    – Aceite de oliva virgen extra
    – Vinagre o limón

     

    PREPARACIÓN:

    1) Cocemos la pasta en agua con sal al dente.

    2) Pela y trocea en dados la manzana, el tomate y el aguacate.

    3) Trocea el queso fresco y el pavo.

    4) Mezcla todos los ingredientes en un bol y alíñalo al gusto con aceite de oliva, limón y una pizca de sal.