Dorada al horno con champiñones
Raciones aproximadas: 1
Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad: Fácil
Ingredientes:
– Dorada
– Champiñones 300 g
– Limón exprimido
– Aceite de oliva
– Sal
– Pimienta, tomillo
Preparación:
1) Coloca la dorada en la bandeja de horno con un poco de sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Hornea durante 10 minutos a 180.
2) Lava y corta en láminas los champiñones.
3) En una sartén pon los champiñones a pochar. Agrega el tomillo, el zumo de limón, una pizca de sal y pimienta y deja cocer unos 5 minutos.
4) Saca la dorada, añade por encima los champiñones con su salsa e introdúcelo de nuevo en el horno hasta que se termine de hacer durante unos 6-8 minutos.
Delicioso plato único para comidas o cenas.
Receta creada por el equipo de Centro Me nutre.