• 03 OCT 17
    Dorada al horno con champiñones

    Dorada al horno con champiñones

    Raciones aproximadas: 1
    Tiempo de preparación: 30 min
    Dificultad: Fácil

    Ingredientes:
    – Dorada
    – Champiñones 300 g
    – Limón exprimido
    – Aceite de oliva
    – Sal
    – Pimienta, tomillo

    Preparación:
    1) Coloca la dorada en la bandeja de horno con un poco de sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva. Hornea durante 10 minutos a 180.
    2) Lava y corta en láminas los champiñones.
    3) En una sartén pon los champiñones a pochar. Agrega el tomillo, el zumo de limón, una pizca de sal y pimienta y deja cocer unos 5 minutos.
    4) Saca la dorada, añade por encima los champiñones con su salsa e introdúcelo de nuevo en el horno hasta que se termine de hacer durante unos 6-8 minutos.

    Delicioso plato único para comidas o cenas.

    Receta creada por el equipo de Centro Me nutre.