Salteado de brócoli con pollo
Nº Raciones aproximadas: 2
Tiempo de preparación: 30 min
Dificultad: Fácil
INGREDIENTES
– Brócoli
– Pechuga de pollo
– Ajo
– Aceite de oliva virgen extra
– Pimienta
– Salsa de soja (opcional)
– Semillas de sésamo(opcional)
PREPARACIÓN
1. Cuece el brócoli en agua con sal; déjalo 5-8 minutos.
2. Trocea la pechuga de pollo y el ajo.
3. En una sartén con aceite de oliva y saltea el pollo y el ajo hasta que se doren.
4. Agrega el brócoli troceado y déjalo cocinar unos minutos; añade una cucharada de salsa de soja y saltea.
5. Espolvorea un poco de sésamo y ya está listo para servir.